商品詳細
- ソラリス 甲州古酒[1993] ≪ 金賞受賞!≫【 マンズワイン勝沼ワイナリー 】 SOLARIS Koushu ■第4回 国産ワインコンクール[2006]:金賞&最優秀カテゴリー賞受賞!●日本古来の品種である甲州種を厳選し醸造した後、酸素を断った状態で10年間以上 グラスライニングタンク
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◆ソラリス 甲州古酒1993 (白・甘口)720ml (箱入) 日本固有の品種である甲州種は山梨県で古くから栽培され、 日本のワイン用葡萄としてはもっとも重要な地位を占めています。
このワインは、特にできの良かった年の甲州種を厳選し醸造した後、 酸素を断った状態で10年間以上のワインをグラスライニングタンクで 10年以上育成した大変貴重なワインです。
長い熟成の間に、深みのある色合い、複雑な香り、甘味・酸味と 微かな苦味が渾然一体となって調和し、他の葡萄では出せない 味わいを醸し出しています。
2006年 第4回 国産ワインコンクール (Japan Wine Competition 2006) 金賞&最優秀カテゴリー賞受賞!※クール便でのお届けとなります※ダンチュウ(dancyu)2006・12 「 今のワインがわかる 」 ≪さらに進化する「日本のワイン」30本≫にて紹介されました! 「緑を帯びた濃い色合い。
オリエンタルスパイス や香草系のリキュールの香り」「不思議な味わい」 「アプリコット、黄桃、ミネラルと風味豊かで、甘酸っぱい 味が親しみやすい」etcと評されています。
分 類白ワイン 葡萄および収穫地 甲府盆地東部の標高の高い産地で ゆっくりと成熟した遅摘みの甲州種を 使用しています 栽培方法棚栽培 仕込日1993年11月11日 醸造地山梨県勝沼ワイナリー 製造方法 窒素ガス置換したグラスライニングタンク で酸素を断ち、じっくりと熟成させました。
熟成期間10年以上 タイプ甘口 アルコール分11% 容 量720ml ・・・・ 国産ワインコンクール Japan Wine Competition 「国産のぶどうのみを使用して造ったワイン」が対象 国産ワインの品質と認知度の向上を図り、各産地の イメージ&国産ワインの個性や地位を高めることを 目的とした日本初の国産ワインコンクールです 【 2003年から始まりました 】 開催地:日本 山梨県※当店の冷暗所にて保管しております。
●マンズワイン株式会社 勝沼ワイナリー 【 山梨県甲州市勝沼町 】 MANNS WINE ぶどう酒 [山梨県]贈り物 プレゼント 【山梨_果実酒】ソラリスは、ラテン語で「太陽、太陽の」という意味。
お祝い・結婚祝い・お誕生日・プレゼント 母さんありがとう ギフトAAA 【遅れてごめんね父の日】 2007s 【国産ワインコンクール第4回】