特別に2006年のヌーヴォーを販売します！フレッシュさが売りのヌーヴォーが2年経つとどうなるのか？チャレンジください【品種情報最前線】

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特別に2006年のヌーヴォーを販売します！フレッシュさが売りのヌーヴォーが2年経つとどうなるのか？チャレンジください。ワインは何でも熟成すれば美味しくなるワケではなく、葡萄品種により熟成感は異なります。　[2006]年のボジョレー・ヌーヴォーです。ボージョレー・ヌー
表示されない場合はコチラをクリック♪河内屋注文状況●生産地：ブルゴーニュ地方ボージョレ地区　レロジエール（畑名） ●ブドウ品種：ガメイ種100％●ワインの格付け： A.O.C.ボージョレ ●タイプ：ライトボディ ●容量：750ml◆当店のご紹介するボージョレヌーヴォー[2006]航空便はフランスブルゴーニュ地方で高品質なワインを生産している名門ワイナリーのヌーヴォー（新酒）です。
“シャトージョーヌ”（黄色い城）の愛称でワイン愛好家に親しまれている黄色いモザイク模様の屋根のシャトーが有名なワイナリーです。
このワイナリーの特徴はそれぞれの畑の個性が最大限に生かされるよう、「単一畑」にこだわってワインをつくっていること。
※ワインは、その土地の土壌や気候とか、ブドウの品質がそのまま味わいの特長にあらわれます。
ブルゴーニュ地方は特に多様な土壌が存在している土地なので栽培される畑によってブドウや、そのブドウでつくられるワインの味わいは違ってきます。
今回ご紹介のヌーヴォーの生産者は、そんな畑の個性を生かすために　1つ1つの畑毎に今年のヌーヴォーも含めてワインを製造しています。
　今回のヌーヴォーの畑は、ブルーイィに近いボージョレ北部に位置していて、　斜面を利用したブドウ畑は平地に比べて日照時間が長くて水はけが良い　ことから、より品質の高いワインが生まれます。
また、若い女性が活躍しているワイナリーとしても有名なこともあり特に女性に味わっていただきたいヌーヴォーです。
ご紹介のボージョレヌーヴォー[2006]は、紫を帯びたルビー色で深みのある素晴らしい色調をしています。
フルーツドロップや新鮮な赤い果実、白い果実を想わせるフルーティな香り、ガメイ種の特長が良く出た素晴らしいヴィンテージになりました。
また、豊かな果実味、しっかりした骨格を感じさせながら、柔らかでエレガントなタンニンを持つ魅力的なワインに仕上がっています。
ボージョレヌーヴォーの、フルーティな香りとまろやかな味わいのバランスを是非お楽しみください。
【相性の良い料理】簡単なパーティ軽食（カナッペやソーセージ、パテや軽めのチーズ）やハム・ソーセージ類、フライドチキン、串焼き、ピザ、パスタ料理等と気軽に合わせて楽しんでください。
またリヨン地方でも、伝統的な「ブッションリヨネ」スタイルの料理?豚足の煮込みや豚の鼻のサラダ、豚のほほ肉、ポークソーセージ?などと合わせてボージョレを楽しんでいます。