商品詳細
- タリケ キャトル セパージュ 2004 TARIQUET LES44つの葡萄品種を魔法のように見事にブレンド既存の白ワインとは違う新しい感覚の旨みが広がる 10P11May09
-
ガスコーニュ地方はAOCで認定されたワインはないためこのワインはヴァン・ド・ペイというランクです。
しかし品質は当然AOCを与えられるべきワインです。
■タイプ 白 辛口■産地 ガスコーニュ地方 （France） ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・ド・ガスコーニュ■ぶどう品種 グロ・マンサン45％ シャルドネ35％ ソーヴィニョン・ブラン15％ セミヨン5％■醸造 4つの品種はフレンチオーク樽で6ヶ月間別々に熟成 ブレンド後、1?2年タンクで熟成■生産者 ドメーヌ デュ タリケ麦ちゃんテイスティングコメントやや色の薄い黄金色を帯びた黄色の色調をしています。
アンズ、ネクタリン、桃のコンポートなどを思わせる果実香に樽香、 カラメル香などが加わります。
口当たり優しく次第に豊かな果実味が現れてくる印象です。
果実のコンポート（シロップ漬け）を思わせる果実味が特徴です。
酸味は適度でバランス良く、ボディは比較的豊か、余韻は長めで後味に果実の旨みとカラメルの風味が長く残ります。
通常の白ワインとは違う新しい感覚の旨みを発見したような気分にさせてくれます。