商品詳細
- お料理やハーブティーに使えるキッチンハーブに加え、ハーブに適した土、肥料、植木鉢やボラ土をセットにしました。ハーブ栽培セット キッチンハーブ4種【初心者応援春】
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イタリアンパセリやローズマリーなどお料理に使えるハーブのセットです。
ハーブ用の土（大神土）と純天然ハーブ専用肥料もついているので、これからハーブづくりをはじめようと思っている方にはおすすめです。
植木鉢（プラスチック製）とボラ土（鉢底用の石）もついているので、他に何も用意する必要はありません。
価格も苗ひとつ分(おおよそ）はお得です。
※ハーブ苗は基本的にはこちらで状態のよいものを選んで送りますが、ご希望の品種をお選びいただくこともできます。
ご注文の際に『備考欄』にご記入ください。
【商品内容】・お料理やハーブティーに使えるハーブ苗（イタリアンパセリ、ローズマリー、マジョラム、ディル、フェンネル、ミント、コリアンダー、タイム、チャービル、サラダバーネット、カモミールなどのうち4種類）・大神土（ハーブ用の土）・純天然原料ハーブ専用肥料・植木鉢（プラスチック製)×1・ボラ土（鉢底用のゴロ石）★利用法★【イタリアンパセリ】葉はそのままサラダに散らします。
大神ファームではハーブバターに使っています。
トマトソースの煮込みにも加えます。
また、ローリエやタイム、マジョラムと一緒に、ブーケガルニを作ります。
【チャービル】葉はデリケートな風味で、パセリのようにサラダ、スープ、鳥肉、魚、卵料理などに幅広く利用されます。
フランス料理では、香草のミックスにも使います。
【カモミール（ジャーマン）】ハーブティーとして楽しみます。
赤ちゃんや子供の為にのやさしい飲み物でもあります。
ホットミルクと相性抜群【サラダバーネット】若葉はサラダに散らします。
キュウリの香りの清涼感は冷たい飲み物に合います。
【ディル】葉や開花前の雷は、肉、魚、卵料理やスープ、ポテトサラダなどに。
若い葉は、パターやクリームチーズに練りこみ、種子や花は、ピクルスやビネガー、オイルに漬けこみます。
【フェンネル】白いかたまりの部分を、生でサラダにしたり、クリーム煮、魚料理などに使います。
【スペアミント】甘さと、爽やかな清涼感溢れる香りのミント。
ハーブティーとして楽しめます。
【ローズマリー】お肉料理の下味に利用します。
また、ポテトとの相性も抜群です。
【タイム】葉や枝はスープ、シチュー、マリネ、肉魚料理に幅広く利用されます。
ブーケガルニに使います。
数種のハーブと共に、オリーブオイルに漬け込みます。
【マジョラム】茎や葉にはミントのような香味がかすかにあり、肉科埋などに香味をつけるのに使います。
【コリアンダー】中国料理やエスニック料理に使は欠かせません。
根はにんにくと共につぶして調味料にします。
種子の用途は多く、シチュー、カレー、ピクルス、マリネなどから、お菓子、リキュールの香り付けにも。