商品詳細
- 4/12TV初出演【シャキシャキ島らっきょ 2kg】農薬化学肥料使用一切無畑直送鮮度が違います
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おっと?の（父）畑の収穫がはじまりましたよ?。
無農薬で有機肥料だけで大切に育てたしゃきしゃきの島らっきょうです。
浅漬けで思いっきりシャキシャキ感を楽しんでもよし、てんぷらにして甘みを楽しんでもよし。
お酒のつまみにも最高です。
到着後は冷蔵庫で保存してください。
らっきょうの塩漬け1．水洗いして泥を落とし、根を切り落とし、表面の薄皮をむきます。
2．1％程度の塩とらっきょうを大きめのビニールに入れ、振って塩をなじませます。
漬けてすぐ食べられます。
保存する場合は、水気を切って冷蔵庫で。
らっきょうのてんぷら塩漬けの1．の工程のあと、水気を切ったらっきょうをてんぷらの衣を付け油で揚げます。
お好みで塩又は、てんつゆをつけてどうぞ。
とっておきレシピ！らっきょうとツナをいため合わせ、塩、しょうゆ等で味を調えます。
仕上げに琉球ラー油（調味料ページ参照）をたらします。
これは絶品！是非試していただきたい食べ方です。
内 容 島らっきょ2kg 賞味期限 1週間位(冷蔵保存) 保存方法 冷蔵庫で保存（要冷蔵） 調理方法 マース漬け、炒め物、和え物など♪ 原材料 やんばる産島らっきょう 発送方法 冷蔵発送