商品詳細
- お弁当の彩りに、おつまみに。中に「うずらの卵」が入っているので、風味まろやかで味わい深い逸品となっております。もちろん！職人の手作り！紅白小桜かまぼこ
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●○商品詳細 商品名：紅白小桜かまぼこ包装形態：真空包装 グラム：30g×2個賞味期限：発送日から15日間保存方法：要冷蔵10℃以下 ★アレルギー：小麦、卵白・商品到着後はお早めにお召し上がりください。
■お召し上がり方 紅白小桜かまぼこは真空包装開封後、そのままお召し上がりいただけます。
配送方法：クール便840円 （北海道・沖縄・一部離島は＋500円） 若松屋店内商品と同梱配送可能（伊勢海老を除く） ★送料込セットと同梱すれば送料は無料になります！★ 現在地 トップ ＞ 細工かまぼこ ＞ 紅白小桜かまぼこ 紅白小桜かまぼこは、とても可愛らしい桜の花の形をした、ひとくちサイズのかまぼこです。
お祝い事やお正月のおせち料理などに、よくお使いいただきます。
ひとくちサイズといっても、すべて職人の手作り！ 小桜専用の形を使い、型の中にすり身を入れていきます。
そして、うずらの卵を入れると…どんなお味になるかは、後のお楽しみ♪ かまぼこを作る最後の工程「蒸す」。
練り物の種類（さつま揚げ・笹かまぼこなど）の中で一番難しいのが、蒸しかまぼこです。
蒸し加減を失敗すると、かまぼこ特有のプリプリした食感は無くなり、味も低下します。
その日の気温、湿度、すり身の状態などを職人が計算し、絶妙な温度の上げ下げで、美味しいかまぼこは完成します。
ふっくらと、ゆでた卵。
かまぼこで包んだゆで卵は、 噛めばプリプリのかまぼこの食感♪ ゆで卵はかまぼこからあふれる旨味で、 さらに美味しさを増すんです！！ この美味しさと相性の良さを ぜひお試しください ！！