【卵かけご飯専用醤油】吉田ふるさと村・おたまはん 甘口仕上げの関西風
商品詳細
- 【卵かけご飯専用醤油】吉田ふるさと村・おたまはん 甘口仕上げの関西風
-
品 名醤油加工品 内 容 量150ml 原材料醤油(大豆、小麦、食塩)、本味醂、鰹だし※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
賞味期限1年 保存方法直射日光を避けて常温で保存してください。
開封後はキャップをきちんと閉め、冷蔵庫(10℃以下)で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
製 造 国日本 販 売 者(株)大八宗久 成分分析票 項 目数 値単 位エネルギー76kcal/100gタンパク質7.1g/100g脂質?g/100g炭水化物12.0g/100g食塩相当量9.1g/100gナトリウム3600mg/100g【卵かけご飯専用醤油】吉田ふるさと村・おたまはん甘口仕上げの関西風卵かけご飯専用醤油『おたまはん』は、島根県奥出雲町の醤油を使用し、昔ながらの製法で木桶でじっくり熟成させた逸品です!原料の大豆はもちろん国内産丸大豆を使用しております。
化学調味料はいっさい使わず、鹿児島の枕崎産のかつお節 、三州三河の本味醂で旨味とまろやかさを出しています。
あつあつのご飯に新鮮卵、それに卵かけご飯専用醤油「おたまはん」をかけてお召し上がり下さい。
普通の醤油を卵かけご飯にかけると醤油の辛さが出ますが、「おたまはん」は本味醂を加えてあるため、とてもまろやかな味わいです。
また、卵焼き、冷や奴などにもお使いいただけます。
保存料等の食品添加物はいっさい使用していません。
卵かけご飯専用醤油「おたまはん」は、お好みに合わせてお選びいただけるよう「関西風」と「関東風」の二種類をご用意しております。
「関西風」は、「関東風」と比べてみりんの配合が多く、甘口仕上げとなっております。
「関東風」は、「関西風」と比べてみりんの配合少なく、濃口(辛口)仕上げとなっております。
ごはんが大好きな店長の家では交互に使っています。
ちなみに店長は大阪生まれ。
ちょっと疲れたなあ、という日は関西風たまごご飯と奈良漬け!に尽きます (^o^)vお酒のあとのご飯にはガツンと関東風で、あとはキュウリの漬物。
(おかずの少ない日も関東風・・・。
これが結構多かったりしてます (^。
^;