珍しい！イタリア野菜の種！！日光種苗 イタリア野菜の種 アスパラガスチコリー・プンタレッラ
商品詳細
- 珍しい！イタリア野菜の種！！日光種苗 イタリア野菜の種 アスパラガスチコリー・プンタレッラ
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メーカー：日光種苗1671アスパラガスチコリー・プンタレッラ楽しく育てて美味しく食べよう！ サラダやパスタに最適なイタリア野菜！アスパラガスチコリー・プンタレッラ(Catalogna puntarelle di Galatina)はローマの冬野菜の代表的な一つです。
ビタミン、ミネラル等栄養豊富で健康野菜としても人気です。
若葉には苦味が少しあります。
バーニャカウダ、細かくカットして冷水にさらして、オリーブオイルとアンチョビのドレッシング・サラダはシャキシャキとした食感がローマっ子に人気です！日本では見かけないアスパラガスチコリー・プンタレッラ、作ってみる価値十分のイタリア野菜です。
カタローニャタイプのチコリーです。
【種まき】（8?10月） 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土をしっかり湿らせ、スジ播きをして覆土は1cm位とします。
発芽までの1?2週間は表面を乾燥させない様に管理をします。
本葉2?3枚で株間25?30cmに間引くか移植をします。
この際たっぷりと有機肥料(フランス・コフナ等)を与えます。
若葉と軟白した株元を食用にします。
播種からの栽培日数は3?4ヶ月.春播きは4?6月ですが、日本では秋播きが一般的です、尚寒冷地では7?8月頃とします。
【収穫】（11?2月） ☆利用法☆ ローマの冬野菜の代表的な一つで、ビタミン、ミネラル等栄養豊富で健康野菜としても人気です。
若葉には苦味が少しありますバーニャカウダ、細かくカットして冷水にさらして、オリーブオイルとアンチョビのドレッシング・サラダはシャキシャキとした食感がローマっ子に人気です。
■生産地 イタリア 内容量 10g 種子数 約6000粒■関連商品■イタリア野菜の種 バジル（バジリコ）・イタリアンクラシコイタリア野菜の種 バジル（バジリコ）・ファインベルデイタリア野菜の種 アーティチョーク（カルチョーフィ）・ロマネスコイタリア野菜の種 カルドン（カルド）・ロマーニャイタリア野菜の種 コールラビ・ビアンコイタリア野菜の種 スプラウティングブロッコリー・プレコーチェイタリア野菜の種 キャベツ・ ブランスイッチイタリア野菜の種 ナス・ルンガ2イタリア野菜の種 ラディッシュ・Saxa 2イタリア野菜の種 イタリアントマト（ミニトマト）・ボルゲーゼイタリア野菜の種 イタリアントマト・キャンベルイタリア野菜の種 白キュウリ・メッツォイタリア野菜の種 チコリーMIXイタリア野菜の種 リーフチコリー・トリエステイタリア野菜の種 ルートチコリーイタリア野菜の種 イタリアントマト・ローマイタリア野菜の種 エンダイブ・アスコラーナイタリア野菜の種 ペッパーチリ・カイエンヌイタリア野菜の種 イタリアンパセリーイタリア野菜の種 セルリー・トールユタ検索用キーワード： ガーデニング ハーブ ガーデニング 野菜／果物・ハーブ ハーブ 野菜